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accommoder un plat

См. также в других словарях:

  • accommoder — [ akɔmɔde ] v. <conjug. : 1> • 1336 « arranger, ajuster »; de 1. a et 1. commode I ♦ V. tr. Vx 1 ♦ ACCOMMODER (qqch.) À (qqch.). ⇒ adapter. 2 ♦ Vx ACCOMMODER AVEC : faire s accorder, concorder. ⇒ allier, concilier. « Ils accommodent la… …   Encyclopédie Universelle

  • accommoder — vt. , arranger : akmoudâ (Villards Thônes), akomodâ (Albanais.001). E. : Préparer. A1) s accommoder (de qc.) : s akomodâ vp. (001), s akoti (Arvillard). E. : Arranger (s ). A2) s accommoder, s adapter, (ep. de l oeil) : s adaptâ vp. (001). A3)… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • cuisiner — [ kɥizine ] v. <conjug. : 1> • XIIIe; de cuisine 1 ♦ V. intr. Faire la cuisine. Elle cuisine bien. 2 ♦ V. tr. Préparer, accommoder. Cuisiner de bons petits plats. ♢ (1881) Fig. et fam. Cuisiner qqn, l interroger, chercher à obtenir de lui… …   Encyclopédie Universelle

  • Assaisonnement (Sémantique) — Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art littéraire réunis via le vocabulaire …   Wikipédia en Français

  • Assaisonnement (semantique) — Assaisonnement (sémantique) Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art… …   Wikipédia en Français

  • Assaisonnement (sémantique) — Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art littéraire réunis via le vocabulaire …   Wikipédia en Français

  • Lancelot de Casteau — Palais des Princes Évêques, Liège, au XVIIe siècle Lancelot de Casteau est un Montois qui fut au XVIe siècle maitre cuisinier de trois Princes évêques successifs de Liège : Robert de Berghes, Gérard de Groesbeek et Ernest …   Wikipédia en Français

  • Chipolata — Chipolatas (gauche et milieu) et une merguez (droite), crues ... ... puis cuites …   Wikipédia en Français

  • Lardon (cuisine) — Pour les articles homonymes, voir Lardon. En cuisine, un lardon est un petit morceau de lard. Les lardons servent à accommoder un plat. Le lardon est un dérivé de la chair grasse du porc. Il est fumé ou salé …   Wikipédia en Français

  • Succotash — Plat de succotash à base de haricots rouges Le succotash est un plat de la cuisine américaine dont les principaux ingrédients sont les haricots de Lima et le maïs, éventuellement accompagnés de morceaux de viande ou de poisson salés. Le nom est… …   Wikipédia en Français

  • assaisonner — [ asɛzɔne ] v. tr. <conjug. : 1> • 1539; « cultiver dans une saison favorable » XIIIe; de 1. a et saison 1 ♦ Accommoder (un mets) avec des ingrédients (⇒ assaisonnement) qui en relèvent le goût. ⇒ épicer, relever; ailler, pimenter, poivrer …   Encyclopédie Universelle

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